可口可樂配方揭秘
可口可樂配方揭秘
(星島)8月7日 星期四 14:01
自從亞特蘭大藥劑師彭伯頓（John S. Pemberton）於一八八六年創製出可口可樂 配方以來，可口可樂公司在過去一個多世紀一直把這支行銷全球的汽水秘方保密。直到最近，可樂公司才改變策略，願意稍為揭開一點神秘面紗，強調汽水沒有添加防腐劑，也沒有人造味道。可樂又設立一個新網站，由專人向網民解答有關可樂配方的問題。 據《紐約 時報》報道，可口可樂公司上月在英國 展開宣傳和推廣運動，公開了可口可樂汽水配方的部分資料。可樂此舉一來是為了加強競爭，二來是利用這套秘方作為營銷工具。原來，可口可樂的配方一百二十二年來都沒有改變過，沒有加入防腐劑，也沒有人造味道。 可口可樂公司自願洩露機密，與市場經營環境和消費者的行為模式出現變化有關。近年來，愈來愈多人批評可樂公司的飲品不健康及非天然的，對可樂公司的產品銷量造成影響，迫使該公司提高透明度。 可口可樂英國分公司市場營銷經理斯萊特說：「當我們與消費者談起可口可樂時，我們察覺，原來很多人都不知道可口可樂汽水是沒有防腐劑和人造味道的。我們要提供這些事實，向可樂飲家作出保證，這一點十分重要。」
