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食米價3周升兩成 下半年有加無減

食米價3周升兩成 下半年有加無減

百物騰貴,就算在家中親自下廚亦絕不便宜。根據明報格價網調查所得,食米價錢在短短3星期內平均已上升兩成,雞蛋在兩周內亦貴了兩成,業界人士預期,下半年內,食米、雞蛋價格應

該「有加無減」。

國際價回落 港未跟隨

本報透過「明報格價網」比較了兩大超市13款不同品牌或重量的食米價格。調查發現,在過去3星期內,食米的價格平均上升兩成,當中個別牌子如金象牌泰國頂上香米5公斤裝,由47.9元加至61.9元,加幅近三成。

國際香米價格由5月初每噸1500美元的最高位,至今已回落逾一成,但仍比今年1月每噸600美元的價錢高出近一倍。金源米業營運總監林世豪表示,國際米價已有回落舻象,但因為本地米商大多在兩個月前向外地訂貨,故相信短期內零售價未會回落,而且香港食米價格一直未追及國際市場加幅,故就算到了兩個月後,估計仍有加價壓力,預期今年內食米的零售價格都不會下跌。

他又指出,以往國際食米的大買家印尼和伊朗,今年暫時仍未在國際市場上購買過食米,若兩國出來買米,可能會令需求急升,到時或會令米價再度上升。

匯率影響 雞蛋兩周貴兩成

除了食米,雞蛋亦在過去兩周平均加價兩成。有蛋類批發的業界指出,大陸雞蛋零售價在過去兩周,由每隻0.6元加價一至兩毫,主要受匯率和季節性因素影響,預期未來會回落,但減幅相信有限。

他又指出,因不少食品製造商已開始準備中秋月餅的食材,近期鴨蛋價錢已明顯「搶高」,短期內沒有減價空間。


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葉子的離開,是因為風的追求,還是樹的不挽留?也許是葉子喜愛自由~

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