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美麥當勞停售切片番茄

美麥當勞停售切片番茄

全球最大連鎖快餐店麥當勞    宣布,在沙門氏菌感染源頭查明前,暫停在美國    麥當勞餐廳的三文治供應切片番茄。

在全美至少16個州傳出沙門氏菌已導致至少145人感染、23人住院,源頭尚未查明。美國食

品及藥物管理局(FDA)警告,可能跟生吃一些品種的大番茄和相關產品有關。

除了麥當勞外,全美最大的沃爾瑪零售連鎖店與一些州的速食連鎖店及超市,也宣布暫停供應可能引起感染的品種。

據FDA表示,自四月中爆發的沙門氏菌感染,報告來自於亞利桑那州、加州、科羅拉多州、康乃狄克州、愛達荷州、伊利諾州、俄勒岡州、堪薩斯州、猶他州、印第安納州、德州、新墨西哥州、奧克拉荷馬州、維吉尼亞州、華盛頓    州、威斯康星州等。

感染沙門氏菌嚴重甚至可能致命,尤其是發生在小孩、老年人與免疫系統不佳者。感染後症狀包括腹瀉、高燒、嘔吐、腹部疼痛等。

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