豆 腐 西 施
「 真 希 望 每 天 都 有 航 班 去 台 灣 ， 天 天 可 以 吃 上 新 鮮 的 豆 腐 ！ 」 以 豆 腐 馳 名 的 台 灣 深 坑 ， 出 動 性 感 的 「 豆 腐 西 施 」 做 促 銷 ， 身 材 豐 滿 的 豆 腐 西 施 ， 戴 上 用 一 磚 磚 「 豆 腐 」 做 裝 飾 的 胸 圍 ， 養 眼 非 常 ， 不 單 止 台 灣 市 民 垂 涎 ， 連 大 陸 網 友 也 高 呼 要 天 天 赴 台 食 豆 腐 ！
水 不 含 鐵 質 鹽 滷 法 釀 製
豆 腐 西 施 推 介 深 坑 四 寶 的 其 中 兩 寶 豆 腐 和 竹 筍 。
台 北 深 坑 鄉 公 所 日 前 找 來 性 感 辣 妹 ， 推 廣 今 日 舉 行 的 「 深 坑 四 寶 文 化 節 」 ， 所 謂 四 寶 ， 就 是 豆 腐 、 綠 竹 筍 、 黑 豬 肉 和 包 種 茶 ， 當 中 豆 腐 更 是 聞 名 全 台 的 特 產 。 深 坑 豆 腐 特 別 好 吃 ， 秘 訣 在 於 深 坑 不 含 鐵 質 的 特 殊 水 質 ， 並 採 用 傳 統 的 鹽 滷 法 釀 製 ， 以 木 炭 燃 燒 加 溫 製 成 ， 所 以 吃 起 來 特 別 嫩 滑 之 外 ， 還 有 獨 特 的 炭 焦 風 味 。
深 坑 在 台 北 盆 地 的 東 南 邊 緣 ， 全 境 多 是 丘 陵 地 帶 ； 那 有 一 條 遊 客 必 到 的 深 坑 豆 腐 街 ， 各 式 豆 腐 餐 飲 店 林 立 ， 香 味 四 溢 ， 每 逢 假 日 ， 遊 客 都 把 這 擠 得 水 洩 不 通 。
在 街 上 ， 除 了 招 牌 菜 紅 燒 豆 腐 外 ， 還 有 串 烤 豆 腐 、 木 桶 裝 豆 腐 花 、 豆 腐 冰 淇 淋 … … 想 得 出 的 豆 腐 食 品 都 有 。 而 豆 腐 店 舖 ， 不 少 都 是 舊 屋 新 修 ， 充 滿 鄉 土 懷 舊 風 格 。 花 多 眼 亂 ， 這 麼 多 豆 腐 店 ， 選 那 一 間 最 好 呢 ？ 那 一 間 最 好 ， 就 見 仁 見 智 了 ！ 但 講 到 歷 史 悠 久 ， 要 數 集 順 廟 口 的 老 店 ， 此 店 創 立 至 今 50 多 年 ， 可 說 是 深 坑 豆 腐 的 鼻 祖 ！ 每 到 午 市 晚 市 時 間 ， 店 店 外 總 擠 滿 人 潮 ！
深 坑 另 外 三 寶 也 各 具 特 色 ， 綠 竹 筍 香 甜 多 汁 ， 黑 毛 豬 肉 口 感 肉 質 俱 佳 ， 包 種 茶 則 清 香 甘 醇 。 為 推 廣 四 寶 ， 文 化 節 的 開 幕 儀 式 上 ， 會 有 長 300 公 分 的 豆 腐 卷 ， 現 場 炸 給 市 民 吃 ， 還 有 吃 豆 腐 比 賽 、 懷 舊 童 玩 市 集 等 ， 肯 定 讓 市 民 遊 客 玩 個 不 亦 樂 乎 。
深 坑 出 產 的 豆 腐 ， 聞 名 台 灣 。
卡 通 大 寶 「 豆 腐 哥 」 和 二 寶 「 竹 筍 妹 」 ， 造 型 可 愛 。
